マリナーラ（グルテンフリー）

米粉生地で引き立つ！チーズ不使用の潔いシンプルさを味わう

伊丹八百屋のピザ屋さん「めるかーと」がお届けする、伝統のグルテンフリー「マリナーラ」。小麦粉不使用の高品質な米粉生地を使用し、外はカリッと香ばしく、中はもっちりとした豊かな食感が特長です。本格的なピザの美味しさを、様々なお客様にお楽しみいただけます。

このピザの最大の魅力は、あえてチーズを使わない潔いシンプルさにあります。小麦生地に比べると軽やかで、素材の味を最大限に活かす米粉生地だからこそ、このシンプルさが際立ちます。風味豊かなトマトソースに、オリーブオイルのコクと、フライドガーリックの香ばしさをプラス。トマトの持つ甘酸っぱさとジューシーさが活きた、奥深い風味です。

生地の軽やかな美味しさがあるからこそ、オレガノとバジルの爽やかな香りがより一層際立ち、ニンニクの旨みが味全体をまとめ上げます。小麦を気にせず、素材の純粋な美味しさと研ぎ澄まされた風味を、心ゆくまでご堪能ください。